Descripción
El pimiento morrón es un pimiento dulce para conserva y también para fresco de varios colores, rojo, amarillo y anaranjado. Se comenzó a cultivar en el 2003 con un área de 40 has. Actualmente nuestra producción anual alcanza cerca de 300 contenedores.
Sembramos el pimiento en dos formas distintas. La primera en campo abierto con crecimiento determinado para conservas con híbridos rojos y amarillos. La segunda en Casas Malla con crecimiento indeterminado para consumo en fresco. Este último cultivo está todavía en fase de experimentación. El objetivo es tener producto de primera calidad apto para el mercado de pimientos frescos en mercados como el Norte Americano.
Exportamos desde el puerto de Paita hacia EEUU y Europa, llegando a nuestros clientes con un producto de excelente calidad cumpliendo rigurosamente con todas las normas internacionales.
Presentaciones
| Productos | Descripción |
| Entero | Pimento entero de primera calidad |
| Tiras | Trozos alargados y cortes menores |
| Dados | Trozos en cubos de aproximadamente 3/8″ |
| Formas de cocción |
| Pelado químico |
| Asado |
| Envases latas | Envases frascos de vidrio |
| Lata A10 | Frasco 12 oz |
| Lata A8.5 | Frasco 7 oz |
| Lata 28 oz | Frasco 4 oz |
| Lata 15 oz |
Disponibilidad del producto
| Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic | |
| Conservas |  |
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