Productos
Langostino (Penaeus vannamei)

Descripción

Ecosac empieza su historia con el cultivo de langostino en el año 2000. Primeramente con una pequeña prueba en pozas antiguamente utilizadas para cultivar tilapia en una zona cercana al río. Luego de muchas pruebas y resultados exitosos emprendimos un proceso de crecimiento y aprendizaje.

Hoy contamos con 500 has de pozas que producen anualmente cerca de 4,500 TM de langostino entero. Nuestro producto a partir de la campaña de 2015 será procesado en nuestra propia planta ubicada a pocos minutos de la zona de producción, lo que garantizará su frescura y buena calidad.

Presentaciones

Envases
Shell On Cajitas de 4 y 5 lbs. / Masters de 50 lbs.
P&D, BTO, BTR Cajitas de 4 y 5 lbs / Masters de 50 lbs.
Productos Descripción
Cola Shell – On Descabezado congelado en bloque
P&D tail on IQF Pelado y devenado con cola, congelado rápido individual
P&D tail off IQF Pelado y devenado sin cola, congelado rápido individual
BTO (Butterfly) Cola pelada con corte longotudinal (corte profundo)
BTR (Butter round) Cola pelada con corte longotudinal (corte medio)
EZ Peel Cola con caparazón, con corte longitudinal

Disponibilidad del producto

  Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
verdecito verdecito verdecito verdecito verdecito